Alimentación equilibrada y la manipulación segura de alimentos en Unicomfacauca
Entre Harinas y Sabores: una experiencia llena de creatividad, técnica y sabor
Orgullo Gastronómico: Estudiantes de Unicomfacauca destacan en «El lado dulce del chontaduro»
Unicomfacauca fortalece la articulación con el territorio en iniciativa de gastronomía sostenible de la FAO.
Comunidad académica y científica se reunieron para conocer las 30 Mipymes finalistas del proyecto FUSIÓNi3
Estudiantes de Gastronomía realizaron taller teórico-práctico de la mano de la empresa Zafrán
Misión Hamburgo: éxito total en la retroalimentación de procesos investigativos, culturales y académicos con Unicomfacauca
Estudiantes de Gastronomía conocieron las ocho claves en la compra de pollo
Gastronomía realizó visita técnica a la planta Tosfry Panadería
Nuestro programa de Tecnología en Gestión Gastronómica celebró el Día del Cocinero